Österreich
No Risk, no Fun: Restaurant Mraz, Wien (A)
Risiko - ist das Gefahr? Oder die Chance auf richtig viel Spass? Beim ‚No Risk, no Fun‘ Menü von Markus Mraz in
Restaurant Steirereck (3), Wien (A)
Weshalb ich mit dem Steirereck ** "gute Freunde" bleiben möchte. Und warum es mit der grossen Liebe nicht mehr ganz so klappt.
Restaurant Silvio Nickol (3), Wien (A)
Für mich hat es Silvio Nickol mittlerweile an die Wiener Restaurant-Spitze geschafft. Kreative Gerichte, klare und intensive Aromen und perfekte Umsetzung haben
Silvio Nickol (Palais Coburg, 2), Wien (A)
Slivio Nickol ist der ‚Herausforderer‘ in der Wiener Spitzengastronomie. Mit internationaler Küchenlinie mit avantgardistischem Touch hat er uns begeistert. Und der Weinkeller ist
Restaurant Mangold, Lochau (A)
Eine leichte und sommerliche Küche mit kreativem Touch genossen wir im Restaurant Mangold in Lochau bei Bregenz, gleich an der österreichisch-deutschen Grenze.
Restaurant Steirereck (2), Wien (A)
Das Restaurant Steirereck ist unser kulinarischer Fixstern am Wiener Firmament. Die eigenständige Küchenlinie, der Schwerpunkt bei Lokalem, der Fokus auf Gemüse und
Restaurant Vincent (2), Wien (A)
Einst philosophierten Studenten in einem Lokal im 2. Wiener Gemeindebezirk. Heute geniessen Gourmets (auch die Studenten von damals) ebendort im Restaurant Vincent
Restaurant Heimatliebe (Hotel A-ROSA), Kitzbühel (A)
Die Liebe zur Heimat - am Teller präsentiert im Restaurant Heimatliebe. Gerichte aus der Nähe und aus der Ferne. Denn nur wer
Restaurant Neuwirt (Hotel Schwarzer Adler), Kitzbühel (A)
Seit 1844 werden im Neuwirt Gäste bekocht. 2012 genossen wir kreative Küche mit attraktivem Preis-Leistungsverhältnis in schönem, traditionellem Ambiente.
Restaurant Petit Tirolia (Hotel Grand Tirolia), Kitzbühel (A)
Eine sommerliches Menü als Rückschau auf das Wirken von Bobby Bräuer im Petit Tirolia in Kitzbühel. Welches Vorfreude auf seinen neuen Arbeitsplatz
