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Archive

Überraschend: Gasthaus Thaller, St. Veit in der Südsteiermark (A)

Extreme Kontraste: Ox & Klee **, Köln (D)

China an der Seine: Yam’Tcha, * Paris (F)

Bonjour Tristesse: JB Restaurant, Ljubliana (SLO)

Seelentransplantation: Weinsinn *, Frankfurt (D)

Grimms Food-Märchen: Pramerl & the Wolf, Wien (A)

Teller im Schnee: Restaurant Spettacolo (Lenkerhof), Lenk (CH)

Oh mon dieu, Stéphan! Le Jardin de France *, Baden-Baden (D)

Atlantis ist wieder auferstanden: Restaurant Ecco im Atlantis by Giradino, Zürich...

Leuchtturm: Restaurant Ammolite, Rust (D)

New Chef in Town: Yu Nijyo im Kameha Grand, Zürich (CH)

Restaurant Markus Semmler, Berlin (D)

Restaurant Weinsinn (4), Frankfurt (D)

Restaurant Karr (2), Langenargen (D)

Yu Sushi Club (Kameha Grand), Bonn (D)

Restaurant Kunsthof, Uznach (CH)

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