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Auf nach Pannonien! Taubenkobel (18P Gault Millau), Schützen am Gebirge bei Wien (A)

| Mai 28, 2017 | 0 Comments
Auf nach Pannonien! Taubenkobel (18P Gault Millau), Schützen am Gebirge bei Wien (A) An der Österreichisch-Ungarischen Grenze lebt die kulinarische Vielfältigkeit der k. und k. Monarchie auf moderne, ja fast nordische Art auf: Der Taubenkobel

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Noch nicht angekommen: L’O, Horgen bei Zürich (CH)

| Mai 14, 2017 | 0 Comments
Noch nicht angekommen: L’O, Horgen bei Zürich (CH) Christian Geisler (vormals 1 Michelin Stern) ist im L'O in Horgen eingezogen. Seine Küche überzeugt, das Konzept des Restaurants wirkt aber unklar

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Lore-Ley, lockst Du mich zur Burg: Restaurant Schwarzenstein, Geisenheim (D)

| April 24, 2017 | 0 Comments
Lore-Ley, lockst Du mich zur Burg: Restaurant Schwarzenstein, Geisenheim (D) Nils Henkel ist zurück und liefert mit seiner Pure Nature Küche einen fulminanten Start auf der Burg Schwarzenstein!

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Ba-Ba-Banküberfall: Weinbank, Ehrenhausen / Südsteiermark (A)

| Dezember 20, 2016 | 0 Comments
Ba-Ba-Banküberfall: Weinbank, Ehrenhausen / Südsteiermark (A)

Grosse Küche und spannende Weine, das ist die Ansage der Weinbank in der Südsteiermark. Dieses Versprechen wurde bei unserem Besuch vollumfänglich eingehalten!

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Stehaufmännchen: Amador’s Wirtshaus, Wien (A)

| November 6, 2016 | 2 Comments
Stehaufmännchen: Amador’s Wirtshaus, Wien (A)

Nach Mannheim ist Juan Amador nun in Wien gelandet. Der Name ‚Gasthaus‘ leitet fehl - hier wird ambitionierte Gourmetküche im Amador-Stil, ergänzt

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Vor den Vorhang: Restaurant Jakob, Rapperswil (CH)

| Oktober 2, 2016 | 0 Comments
Vor den Vorhang: Restaurant Jakob, Rapperswil (CH)

Moderne, nordisch inspirierte Küche mit starkem lokalen Fundament: Das neue, von einem jungen Team geführte Jakob in Rapperswil hat uns sehr gut

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Verkaufte Grossmutter: Gasthaus Thaller, St. Veit am Vogau (A)

| Februar 28, 2016 | 1 Comment
Verkaufte Grossmutter: Gasthaus Thaller, St. Veit am Vogau (A)

Ein ganz normales Gasthaus? Nein, hier erwartet uns eine unerwartete kulinarische Überraschung in der Südsteiermark!

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Weg mit dem Kitsch! Simon Taxacher, Kirchberg in Tirol (A)

| Oktober 19, 2015 | 2 Comments
Weg mit dem Kitsch! Simon Taxacher, Kirchberg in Tirol (A)

Wenn wir in Tirol vor Hansi Hinterseer-Beschallung flüchten wollen, ist das Restaurant Simon Taxacher ein idealer Zufluchtsort. Lässig-elegante Atmosphäre und eine moderne

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Verkräutert: Griggeler Stuba (Burg Vital Hotel), Lech am Arlberg (A)

| Oktober 4, 2015 | 5 Comments
Verkräutert: Griggeler Stuba (Burg Vital Hotel), Lech am Arlberg (A)

Dem Ruf der Kräuterküche sind wir an diesem Spätsommertag gefolgt. Hinauf den Arlberg, zum besten Restaurant des Landes  Vorarlberg. Der vollständige Bericht

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Wow, Wachau: Landhaus Bacher, Mautern an der Donau (A)

| September 20, 2015 | 0 Comments
Wow, Wachau: Landhaus Bacher, Mautern an der Donau (A)

Pittoresk ist die Landschaft der Wachau, die Donau schlängelt sich durch die Weinberge im goldenen Licht der Abendsonne. In Mautern inmitten der

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