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Vor Anker gegangen: Kurzbericht Pauly Saal *, Berlin (D)

| Juni 5, 2017 | 0 Comments
Vor Anker gegangen: Kurzbericht Pauly Saal *, Berlin (D) In den Räumlichkeiten der ehemaligen jüdischen Mädchenschule kocht Arne Anker mit aufwändigen und lebendigen Kompositionen auf Sterneniveau.

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Blasse Sterne über Hamburgs Himmel (Gastartikel): Restaurant Jacobs **, Hamburg (D)

| Dezember 18, 2016 | 0 Comments
Blasse Sterne über Hamburgs Himmel (Gastartikel): Restaurant Jacobs **, Hamburg (D)

Sterneküche ohne Etepetete, mit Fokus auf Einfachheit, so ist das neue Konzept des Jacobs in Hamburg. Das Essen solide und sehr klassisch

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Italienische Reise: Carmelo Greco* Frankfurt (D)

| Juni 28, 2015 | 1 Comment
Italienische Reise: Carmelo Greco* Frankfurt (D)

Statt wie Goethe mit der Kutsche nach Italien fahren wir heute nach Frankfurt zu Carmelo Greco, um unsere italienischen Sehnsüchte zu stillen!

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Die vergessene Welt: Schwarzer Adler, Vogtsburg / Kaiserstuhl (D)

| Mai 9, 2015 | 0 Comments
Die vergessene Welt: Schwarzer Adler, Vogtsburg / Kaiserstuhl (D)

Im Buch „Die vergessene Welt“ beschreibt der schottische Autor Athur Conan Doyle von der abenteuerlichen Entdeckungsreise des Professsor Challenger zu einer südamerikanischen

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Restaurant Olivo, Stuttgart (D)

| Dezember 16, 2014 | 0 Comments
Restaurant Olivo, Stuttgart (D)

Küchenchef Nico Burkhardt und Team bringen Engagement und Talent, sie setzen moderne Küchentechniken gekonnt ein und bereichern Teller mit abwechslungsreichen Texturen. Dennoch

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Restaurant Opus V, Mannheim (D)

| September 7, 2014 | 2 Comments
Restaurant Opus V, Mannheim (D)

Mann oh Mann, Monnema, was für eine Überraschung! Mannheim beginnt sich zur Gourmet-Hauptstadt zu entwickeln. Im Opus V kocht Tristan Brandt jetzt

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Restaurant Frühsammers, Berlin (D)

| Dezember 18, 2013 | 0 Comments
Restaurant Frühsammers, Berlin (D)

Spiel, Satz und Sieg? In der Villa des noblen Tennisclub Gruenewald ist das Restaurant Frühsammers in Berlin beheimatet. Die Küche gefällt durch

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Restaurant Carmelo Greco (3), Frankfurt (D)

| Dezember 9, 2013 | 0 Comments
Restaurant Carmelo Greco (3), Frankfurt (D)

Versteckt in Frankfurt-Sachsenhausen haben wir bei Carmel Greco (1 Michelin Stern) italienische Lebensfreude und tolle Gerichte - authentisch italienisch, doch behutsam weiterentwickelt

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Restaurant First Floor, Berlin (D)

| November 28, 2013 | 0 Comments
Restaurant First Floor, Berlin (D)

Chef Matthias Diether hat die Küche des First Floors modernisiert. Sein 9-gängiges, tagesaktuelles Menü hat uns mit kreativen Gerichten, klaren Aromen und

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Restaurant Pauly Saal, Berlin (D)

| Oktober 28, 2013 | 0 Comments
Restaurant Pauly Saal, Berlin (D)

Im grünen Innenhof des Restaurant Pauly Saales haben wir mittags feine Bistro-Küche genossen. Die Besitzer des Grill Royals haben hier, in der

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