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Noch nicht angekommen: L’O, Horgen bei Zürich (CH)

| Mai 14, 2017 | 0 Comments
Noch nicht angekommen: L’O, Horgen bei Zürich (CH) Christian Geisler (vormals 1 Michelin Stern) ist im L'O in Horgen eingezogen. Seine Küche überzeugt, das Konzept des Restaurants wirkt aber unklar

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Hélène Darroze At The Connaught **, London (UK)

| Mai 9, 2017 | 0 Comments
Hélène Darroze At The Connaught **, London (UK) Im mondänen Hotel The Connaught kocht die Französin Hélene Darroze gross auf. Wenn die Gerichte auch optisch beeindruckten, so erschien die Umsetzung

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Social Media Darling: Bonhams *, London (UK)

| Januar 12, 2017 | 0 Comments
Social Media Darling: Bonhams *, London (UK) Über das Bonhams wird viel geschrieben in sozialen Medien. Ob die Küche auch hält, was die Bilder versprechen, dazu mehr in diesem

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Das Fremde in der Nähe: Jin * (Paris Trilogie Teil I)

| Juli 24, 2016 | 0 Comments
Das Fremde in der Nähe: Jin * (Paris Trilogie Teil I)

Gehobene japanische Sushi-Küche in Paris mit Michelin-Stern, dies bietet das Restaurant Jin mit Chef Takuya Watanabe in Paris.

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Die vergessene Welt: Schwarzer Adler, Vogtsburg / Kaiserstuhl (D)

| Mai 9, 2015 | 0 Comments
Die vergessene Welt: Schwarzer Adler, Vogtsburg / Kaiserstuhl (D)

Im Buch „Die vergessene Welt“ beschreibt der schottische Autor Athur Conan Doyle von der abenteuerlichen Entdeckungsreise des Professsor Challenger zu einer südamerikanischen

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Restaurance Nuance, Duffel bei Antwerpen (BE)

| September 14, 2014 | 0 Comments
Restaurance Nuance, Duffel bei Antwerpen (BE)

Thierry Theys ist der Shooting Star unter den Belgischen Köchen und wurde schon in jungem Alter mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Wir haben

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Restaurant Pierre Gagnaire, Paris (F)

| Juli 7, 2014 | 0 Comments
Restaurant Pierre Gagnaire, Paris (F)

Tellerschlachten: Bei einem 7-Gang Menü bei Pierre Gagnaire werden schon mal 20 oder mehr Teller gereicht. Aromenstark und mit manchmal intensiven Kontrasten

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Schloss Lerbach (2), Bergisch-Gladbach (D)

| Juni 23, 2014 | 0 Comments
Schloss Lerbach (2), Bergisch-Gladbach (D)

Was Estragon und Wladimir mit dem Schloss Lerbach zu tun haben, verraten wir im vollen Artikel im Blog. Vorweggenommen sei: Die Pure

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Restaurant Facil, Berlin (D)

| März 23, 2014 | 0 Comments
Restaurant Facil, Berlin (D)

Eine Art städtische Oase ist das Restaurant Facil. Ein Glaskubus auf dem Dach des Mandala-Hotels am Potsdamer Platz, mit viel Grün, hell

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Restaurant Frühsammers, Berlin (D)

| Dezember 18, 2013 | 0 Comments
Restaurant Frühsammers, Berlin (D)

Spiel, Satz und Sieg? In der Villa des noblen Tennisclub Gruenewald ist das Restaurant Frühsammers in Berlin beheimatet. Die Küche gefällt durch

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