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Schlagwort: 5 – unbedingt wieder

Für die Ewigkeit: Memories ***, Bad Ragaz (CH)

Local Hero: Schloss Schauenstein by Andreas Caminada *** – Fürstenau (CH)

Sternematerial? Między Mostami (Most), Wrocław/Breslau (PL)

Finnish Delight: Grön *, Helsinki (FI)

Berliner im Baltikum: 180° by Matthias Diether **, Tallinn (EE)

Expedition Dining: Iris (Salmon Eye) *, Rosendal (NO)

Quelle surprise: Léontine, Wien (A)

Ungarisches Terroir: MÁK, Budapest (HU)

Erwachsen geworden: Doubek **, Wien (A)

Handschrift! Horváth **, Berlin (D)

Ambitioniert: The Counter **, Zürich (CH)

Informale: 28 Posti, Mailand (I)

Bücher und Genuss: Kitchen Library, Berlin (DE)

Revoluzzer an die Macht: Mraz & Sohn ** Wien (A)

Das Leben nach Max: Chef’s Table in der Roten Wand **,...

Spass mit Ernst: Ernst *, Berlin (D)

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