Tag: Gault Millau

Frühling!! Restaurant Überfahrt ***, Rottach-Egern (D)

| Mai 12, 2019 | 2 Comments
Frühling!! Restaurant Überfahrt ***, Rottach-Egern (D) Entspannt die Stimmung, im Hintergrund Gespräche und leises Lachen, unterlegt von cooler Hintergundmusik. Das Holz der Tische schimmert bräunlich, nicht

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Die Gipfel strahlen hell: Restaurant Simon Taxacher, Kirchberg in Tirol (A)

| Mai 9, 2019 | 0 Comments
Die Gipfel strahlen hell: Restaurant Simon Taxacher, Kirchberg in Tirol (A) Grossartige, stilistisch moderne Küche, welche den Bogen von international zu lokalerem spannt, haben wir aus der Küche von Simon Taxacher

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Weltläufig: Restaurant Silvio Nickol, Wien (A)

| Mai 4, 2019 | 0 Comments
Weltläufig: Restaurant Silvio Nickol, Wien (A) Und erneut spazierte ich den Ring entlang zum Palais Coburg, dort durch die Hotelhalle mit dem Aufzug in das Restaurant

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Gasthaus Thaller, St. Veit in der Südsteiermark (A)

| Mai 2, 2019 | 0 Comments
Gasthaus Thaller, St. Veit in der Südsteiermark (A) Die Küche im Gasthaus Thaller in St. Veit in der Südsteiermark überrascht positiv und gefällt. Das Menü ist kreativ, bei

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Britischer Gentleman: Restaurant Tannenhof, St. Anton

| April 26, 2019 | 0 Comments
Britischer Gentleman: Restaurant Tannenhof, St. Anton Mit St. Anton sind die Briten schon lange eng verbunden. 1928 organisierten der Londoner Arnold Nunn vom Kandahar Ski Club

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Ganz anders: Restaurant Taubenkobel, Schützen (A)

| April 16, 2019 | 0 Comments
Ganz anders: Restaurant Taubenkobel, Schützen (A) Die Küche von Alain Weissgerber ist sehr eng mit der pannonischen Seenregion verbunden. Die Gerichte sind kreativ, lokal verwurzelt und

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Extreme Kontraste: Ox & Klee **, Köln (D)

| April 13, 2019 | 0 Comments
Extreme Kontraste: Ox & Klee **, Köln (D) Eine aufregende Küche, doch manchmal extreme Kontraste - die Küche des Restaurant Ox & Klee ist spannend und manchmal widersprüchlich.

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Einen Umweg wert: Restaurant Döllerer, Golling (A)

| März 24, 2019 | 0 Comments
Einen Umweg wert: Restaurant Döllerer, Golling (A) Moderne und kreative Küche mit viel regionalem Bezug, so überzeugt das Restaurant Döllerer in Gollig. Einen Umweg wert!

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Kurzer Ärger, lange Freude: Restaurant Atelier ***, München (D)

| August 19, 2018 | 0 Comments
Kurzer Ärger, lange Freude: Restaurant Atelier ***, München (D) Die Küche im mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichneten Restaurant Atelier ist nah an der Perfektion; Technisch erstklassig umgesetzte

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Gerichte wie gute Jugendfreunde: Restaurant L’Ambroisie ***, Paris (F)

| August 5, 2018 | 0 Comments
Gerichte wie gute Jugendfreunde: Restaurant L’Ambroisie ***, Paris (F) Gerichte im L’Ambroisie sind wie gute Jungendfreunde: Man sieht sie oft Jahre nicht, doch begegnet man ihnen, ist es wieder

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