Grundsätze unserer Berichte
- Alle Berichte stellen unsere persönliche, subjektive Meinung dar.
- Wir beschreiben Eindrücke eines einmaligen Restaurant-Besuches. Wir geben nicht vor, eine objektive Bewertung der Küche im Jahresschnitt zu geben.
- Wir schreiben selbst (keine Pressetexte etc.). Wir legen uns keinen Zwang zur Berichterstattung auf.
- Dies ist ein nicht-kommerzieller Schweizer Blog.
Transparenz
- Kosten: Wir zeigen die Kosten unserer Besuche (exklusive Trinkgeld).
Diese können je nach gewählter Menüfolge und Weinbegleitung stark variieren, bitte werft für mehr Details einen Blick auf die Rechnung.
- Angekündigter Besuch:
- Nein: Keine Ankündigung vor / Erklärung beim Besuch, dass wir auch einen Blog schreiben.
- Ja: Das Restaurant weiss (vermutlich) aufgrund der Umstände, dass Blogger am Tisch sind.
- Einladung:
- Nein: Alle Kosten wurden von uns getragen
- Teilweise: Ein Teil der Kosten wurde vom Restaurant getragen
- Ja: Alle Kosten wurden durch das Restaurant getragen
- Extras:
- Nein: Wir haben über das bezahlte Menü hinaus keine Extras erhalten
- Ja: Wir haben normal kostenpflichtige Extras (z.B. zusätzliche Menügänge, gratis Weinbegleitung, Kochbuch mit Signatur des Chefs) vergünstigt oder gratis erhalten
Bei neuen Berichten findet Ihr diese Angaben in der Tabelle am Ende des Berichtes. Auch ansonsten gilt: Wenn nicht explizit und klar im Bericht erwähnt, ist ein Besuch weder angekündigt noch auf Einladung oder mit Extras.