Genusswelten
Achtung: Im Sommer 2012 wurde das Hotel komplett umgebaut. Der Bericht bezieht sich noch auf die Zeit vor dem Umbau!
Das Restaurant Döllerer in Golling ist eines der Top-Restaurants von Salzburg (Lesen Sie auch: Der Berg ruft!). Das Hotel eines der alt-ehrwürdigen Häuser am Platz; des weiteren gibt es auch noch eine Fleischerei im Haus.
Nun, wer abends viel ist und dazu auch das eine oder andere Glas der Weinbegleitung geniesst, mag nicht mehr reisen, schon gar nicht mit dem Wagen. Daher reservierten wir im Rahmen unseres kulinarischen Salzburg-Trips für diesen Abend ein Zimmer im Döllerer.
Unsere Eindrücke von unserem Aufenthalt im Hotel Döllerer in Golling
Der Hauptraum strahlt ein wenig den Charme vergangener Tage aus. An sich durchaus ok, das Bad – aus ähnlicher Zeitepoche – aber enttäuchend (bis zu nicht wirklich gut funktionierender Dusche).
Dafür die Terasse vor dem Zimmer sehr schön.
Das ganze zu EUR 140 für das Doppelzimmer pro Nacht – aus unserer Sicht klar zu viel. „Spitzenrestaurants am Lande haben oft ein knappes Zimmerangebot, man muss ja nicht buchen, oder eben den höheren Preis bezahlen… Angebot und Nachfrage…“ könnte man sagen. Das stimmt, macht uns aber dennoch nicht glücklich (das Essen im Restaurant dafür umso mehr). Daher freuen wir uns auf den ab Herbst geplanten Komplettumbau des Döllerers; wie wir verstehen u.a. auch mit neuen Zimmern.
Das resultierende Küchenreise Rating:
2 – Kaum wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
Döllerer’s Geniesserhotel
Markt 56
A-5440 Golling
