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Schlagwort: Guide Michelin: 2*

Berliner im Baltikum: 180° by Matthias Diether **, Tallinn (EE)

Harmonisch: Kontrast **, Oslo (NO)

Trüffelkanone: Platán Gourmet **, Tata (HU)

Handschrift! Horváth **, Berlin (D)

Revoluzzer an die Macht: Mraz & Sohn ** Wien (A)

Technisch perfekt: Atelier **, München (DE)

Der Schreiber und der Koch: Tohru in der Schreiberei **, München...

Zu den Wurzeln: Roots **, Basel (CH)

Katapultstart: ES:SENZ**, Hotel Achental, Grassau (DE)

Stabile Flughöhe: The Jane**, Antwerpen (BE)

So muss Wien schmecken! Steirereck**, Wien (A)

Family Business: Cinc Sentis **, Barcelona (ES)

In love with the stars: Terra **, Sarntal (I)

Trenkerstube** im Hotel Castel, Dorf Tirol (I)

Big Surprise: Cocina Hermanos Torres **, Barcelona (ES)

An der Quelle: Ösch Noir ** im Öschberghof, Donaueschingen (D)

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