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SCHLAGWORTE: Guide Michelin: 2*

Weltläufig: Restaurant Silvio Nickol, Wien (A)

Französisch mit japanischer Präzision: Restaurant Kei **, Paris (F)

It’s showtime: AOC **, Kopenhagen (DK)

Versöhnung. Steirereck **, Wien (AT)

Weihnachtsmärchen: Librije’s Zusje **, Amsterdam (NL)

Im Michelin-Haus: Claude Bosi at Bibendum, London (UK)

Hélène Darroze At The Connaught **, London (UK)

Das zweite Leben des Monsieur Klein: Villa René Lalique **, Winingen-sur-Moder...

Ansprechend: Kurzbericht Santceloni **, Madrid (ES)

Verspielt? Kurzbericht Terraza del Casino **, Madrid (ES)

It’s showtime: Kurzbericht El Club Allard **, Madrid (ES)

Ein gutes Jahr: Slivio Nickol **, Wien (A)

Hilfe, Tim hat den Teller geschrumpft: Tim Raue **, Berlin (D)

Blasse Sterne über Hamburgs Himmel (Gastartikel): Restaurant Jacobs **, Hamburg (D)

Dinner by Heston Blumenthal **, London (UK)

Geschichte, Geschmack, Gelassenheit: Mathieu Pacaud – Histoires ** (Paris Trilogie Teil...

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