Tag: Hong Kong
Nach den Höhen nun die Tiefen? Bo Innovation ***, Hong Kong
Drei Michelin Sterne und X-treme Chinese Food, dazu wunderbare Geschichten, so habe ich das Bo Innovation in Erinnerung. Bei meinem
Auf Sternekurs: Haku, Hong Kong
Das Haku ist eine Bereicherung für die kulinarische Szene in Hong Kong und gefällt mit kreativer japansich-französischer Küche. Fein abgeschmeckte
Unser Hong Kong Sternerestaurant-Trip: Die Zusammenfassung
Wer in Hong Kong lebt, so sagt man, hat ein Geburtsrecht auf gutes Essen.
Wir haben die Stadt und einige der besten Restaurants dort besucht. Für
Nordische Erleuchtung in China: Restaurant NUR*, Hong Kong
Bitte NUR mehr - die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete nordisch inspirierte Küche von Chef Nurdin Topham wie auch die angenehme
Schlangenschnaps und andere Abenteuer in Hong Kong: Ein Private Foodie Walk
Unsere Eindrücke von einem Private Food Walk durch Hong Kong Central - Roasted Goose, Schlangenschnaps und chinesische Familiendramen inklusive.
Im Himmel von Hong Kong: Restaurant RyuGin **, Hong Kong
Hong Kong ist in die Höhe gebaut, nicht in die Breite. 80 Prozent sind grün, der Rest dafür Wolkenkratzer. Und
Perspektivenwechsel: L’atelier de Joël Robuchon ***, Hong Kong
Perspektivenwechsel: Warum immer nur auf die Sterne schielen? Das L’atelier de Joël Robuchon hat zwar deren drei, doch wir geniessen lieber
The night out: Café Gray Deluxe, Hong Kong
Ein Hot-Spot im 49. Stock des Upper House ist das Café Gray mit Bar und Restaurant. Letzteres bietet ‚Casual Dining‘
Big City Nights: Four Seasons, Hong Kong
Das Four Seasons im Zentrum von Hong Kong hat uns mit schönen Zimmern, tollem Service, beeindruckendem Ausblick und idealer Lage
Märchenhaft – Demon Chef macht Chinesisch auf X-treme: Bo Innovation ***, Hong Kong
Alvin Leung, der „tätowierte kanadische Toningenieur" (aka ‚Demon Chef‘) ist ein Geschichtenerzähler. Seine moderne chinesische Küche (aka ‚X-treme Chinese Cuisine‘)
