Start Schlagworte Guide Michelin: 1*

SCHLAGWORTE: Guide Michelin: 1*

Modernisierte Klassik: All’Oro *, Rom (I)

Kraftvolle Aromen: Harry’s Piccolo *, Triest (I)

Molto simpatico: Bistrot 64 *, Rom (I)

Hide Above *, London (UK)

Gut gespielt! Gabelspiel *, München (D)

China an der Seine: Yam’Tcha, * Paris (F)

Seelentransplantation: Weinsinn *, Frankfurt (D)

Übermässige Kreativität: Restaurant Undicesimo Vineria *, Treviso (I)

Alles in Butter: Kokkeriet *, Kopenhagen (DK)

Instagram-Food: Tate *, Hong Kong

Look book: Restaurant Vea *, Hong Kong (CN)

Mehr Schein als Sein? Lume *, Mailand (IT)

Versuchskaninchen: Fera at Claridge’s – Aulis Development Kitchen

Wild entschlossen: Junge Türken in London’s Lyle’s * (Gastbeitrag)

Vor Anker gegangen: Kurzbericht Pauly Saal *, Berlin (D)

Dieser Hype ist ein Krampf (Gastartikel): einsunternull *, Berlin (D)

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